Sandwich cu crema de susan

Ingrediente: 4 felii paine din cereale integrale 2 banane 100 g gem de susan Tahin alb Rapunzel...

Salata de conopida prajita cu naut si merisor

Mod de preparare: se incalzeste cuptorul la 200*C. Se taie conopida in bucatele mai mici, se aseaza ...

Floarea soarelui chia cups

Mod de preparare: Se amesteca intr-un vas pasta de samburi de floarea soarelui, ulei de cocos topit,...

Smoothie cu kiwi, mar spanac si seminte de chia

Mod de preparare:Se introduc toate ingredientele intr-un vas si se mixeaza pana la consistenta dorit...

Crocant cu seminte

MOD DE PREPARARE: Se  incalzeste cuptorul la 170*C. Toate semintele se pun intr-un vas si se am...

  • Sandwich cu crema de susan

  • Salata de conopida prajita cu naut si merisor

  • Floarea soarelui chia cups

  • Smoothie cu kiwi, mar spanac si seminte de chia

  • Crocant cu seminte

Parteneri

Magazine bio

In magazinele partenere gasiti alimente bio certificate

One World Award

Salata de conopida prajita cu naut si merisor

Evaluaţi acest articol
(1 Vot)

Mod de preparare: se incalzeste cuptorul la 200*C. Se taie conopida in bucatele mai mici, se aseaza pe o tava mare. Ceapa se taie in fasii si se aseaza in aceeasi tava.Se stropesc cele doua produse cu ulei de masline, se condimenteaza cu sare si piper si se amesteca. Introducem tava in cuptor unde lasam 15 minute la copt pana cand marginile conopidei devin maronii.

In timp ce tava este in cuptor se ia un vas in care se introduc tahin, apa, suc de lamaie, pasta de usturoi,chimen, piper Cayenne si sare de mare care se mixeaza pana devin cremoase. Nautul se lasa la scurs dupa care se pune intr-o tigaie cu ulei de masline, boia, piper Cayenne, un varf de cutit de sare si se lasa 5 minute la prajit dupa care se ia de pe foc.

Patrunjelul tocat, merisorul, conopida racita si nautul se pun intr-un vas si se amesteca dupa care se pun in boluri  de sticla. Pentru a putea manca si pe drum se pune dressingul intr-un vas inchis. Inainte de a consuma salata se toarna dressingul peste salata si se scutura bolul pentru a se uniformiza dressingul.

 

Ingrediente: pentru 2 portii

1 buc. mica de conopida

1 ceapa rosie mica

2 linguri ulei de masline Kreta P.G.I. Extravirgin Rapunzel

sare de mare iodata Rapunzel

piper

 

Dressing cu lamaie si tahin

80g tahin alb Rapunzel

70ml apa (8 linguri)

sucul de la 1,5 lamai

½ pana la 1 lingurita crema de usturoi Rapunzel

½ lingurita chimen

½ lingurita de piper Cayenne

½ lingurita sare de mare iodata

 

Naut gustos:

400g naut in doza Rapunzel

1 linguraulei de maslineKreta P.G.I. Extravirgin Rapunzel

½ lingurita boia

1 varf de cutit piper Cayenne

sare de mare iodata Rapunzel

piper

 

In afara de acestea:

2 linguri merisor Rapunzel

½ legatura de patrunjel tocat

 

Toate ingredientele le gasiti pe: www.biogama.ro

Citit 3532 ori