Sandwich cu crema de susan

Ingrediente: 4 felii paine din cereale integrale 2 banane 100 g gem de susan Tahin alb Rapunzel...

Salata de conopida prajita cu naut si merisor

Mod de preparare: se incalzeste cuptorul la 200*C. Se taie conopida in bucatele mai mici, se aseaza ...

Floarea soarelui chia cups

Mod de preparare: Se amesteca intr-un vas pasta de samburi de floarea soarelui, ulei de cocos topit,...

Smoothie cu kiwi, mar spanac si seminte de chia

Mod de preparare:Se introduc toate ingredientele intr-un vas si se mixeaza pana la consistenta dorit...

Crocant cu seminte

MOD DE PREPARARE: Se  incalzeste cuptorul la 170*C. Toate semintele se pun intr-un vas si se am...

  • Sandwich cu crema de susan

  • Salata de conopida prajita cu naut si merisor

  • Floarea soarelui chia cups

  • Smoothie cu kiwi, mar spanac si seminte de chia

  • Crocant cu seminte

Parteneri

Magazine bio

In magazinele partenere gasiti alimente bio la cele mai accesibile preturi si cea mai buna calitate.

One World Award

Vineri, 27 Ianuarie 2012 18:02

Fulgi de zăpadă cu migdale

2 porţii


Timp de preparare: 8 min

 

Preparare:

 

aproximativ 90 de bucăţi

Se cerne făina, se amestecă cu praful de copt şi se adaugă restul de ingrediente. Toate ingredientele se amestecă mai întâi cu un mixer cu palete pentru aluat, iar apoi se amestecă cu mâinile până obţinem un aluat omogen.

Se lasă aproximativ 30 minute la frigider. Încingeţi cuptorul la 180° C (cuptor cu circulaţie de aer 160 C). Întindeţi aluatul subţire pe o suprafaţă bine tapetată cu faină, decupaţi cu o formă specială fulgii de zăpadă şi aşezaţi-i apoi într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Batem gălbenuşul de ou cu lapte, ungem prăjiturelele cu această compoziţie şi le lăsăm aproximativ 8 minute în cuptor, până devin maronii.

Timp de coacere: aprox. 8 minute la 180°C


Ingrediente:


Pentru aluat:


* 250 g făină
* 1 vârf de cuţit praf de copt
* 120 g de zahăr din trestie Cristallino RAPUNZEL
* 2 pachete zahăr vanilat Bourbon RAPUNZEL
* 1 vârf de cuţit de sare de mare RAPUNZEL
* 1 vârf de cuţit scorţişoară măcinată
* 1 ou
* 200 g unt moale sau margarină RAPUNZEL
* 125 g migdale prăjite şi măcinate RAPUNZEL

 

În plus:


* 1 gălbenuş de ou
* 2 linguri lapte
* 100 g felii de migdale (sau beţigaşe de migdale) RAPUNZEL

Publicat în Prajituri bio