Sandwich cu crema de susan

Ingrediente: 4 felii paine din cereale integrale 2 banane 100 g gem de susan Tahin alb Rapunzel...

Salata de conopida prajita cu naut si merisor

Mod de preparare: se incalzeste cuptorul la 200*C. Se taie conopida in bucatele mai mici, se aseaza ...

Floarea soarelui chia cups

Mod de preparare: Se amesteca intr-un vas pasta de samburi de floarea soarelui, ulei de cocos topit,...

Smoothie cu kiwi, mar spanac si seminte de chia

Mod de preparare:Se introduc toate ingredientele intr-un vas si se mixeaza pana la consistenta dorit...

Crocant cu seminte

MOD DE PREPARARE: Se  incalzeste cuptorul la 170*C. Toate semintele se pun intr-un vas si se am...

  • Sandwich cu crema de susan

  • Salata de conopida prajita cu naut si merisor

  • Floarea soarelui chia cups

  • Smoothie cu kiwi, mar spanac si seminte de chia

  • Crocant cu seminte

Parteneri

Magazine bio

In magazinele partenere gasiti alimente bio la cele mai accesibile preturi si cea mai buna calitate.

One World Award

Vineri, 27 Ianuarie 2012 19:12

Praline cu nuci şi caise

Preparare:


Caisele se toacă mărunt cu un mixer de mână, se toarnă rom maro peste, se acoperă şi se lasă să stea aproximativ 2 ore. Se adaugă marţipanul şi se frământă cu zahărul pudră cernut. Din această compoziţie formăm role de 2 cm grosime şi le tăiem în felii de aprox. 1,5 cm grosime. Pe fiecare felie cu marţipan punem câte o jumătate de sâmbure de nucă. Feliile de marţipan se pot modela (rotunde sau ovale).

 

Pentru glazură: se rupe ciocolata în bucăţi mici, se pune la foc mic pe o baie de aburi şi amestecăm continuu până obţinem o masă omogenă. Scufundăm marginea feliilor de marţipan în glazură şi le aşezăm pe hârtie pergament (eventual se mai mută pe hârtie, astfel încât prăjiturelele să nu facă "picioare"). Pralinele se aşează în hârtii pentru brioşe şi se păstrează într-o doză bine sigilată.

 

Produse RAPUNZEL utilizate:

caise sălbatice, jumătăţi, proiect
marţipan cu miere
jumătăţi de nuci


Ingrediente:


Pentru aluat:
* 250 g caise sălbatice RAPUNZEL
* 3 linguri de rom maro
* 200 g marţipan cu miere RAPUNZEL
* 100 g zahăr pudră
* sâmburi de nucă RAPUNZEL

  Pentru glazură:
* 100 g glazură de ciocolată amăruie RAPUNZEL

Publicat în Prajituri bio