Sandwich cu crema de susan

Ingrediente: 4 felii paine din cereale integrale 2 banane 100 g gem de susan Tahin alb Rapunzel...

Salata de conopida prajita cu naut si merisor

Mod de preparare: se incalzeste cuptorul la 200*C. Se taie conopida in bucatele mai mici, se aseaza ...

Floarea soarelui chia cups

Mod de preparare: Se amesteca intr-un vas pasta de samburi de floarea soarelui, ulei de cocos topit,...

Smoothie cu kiwi, mar spanac si seminte de chia

Mod de preparare:Se introduc toate ingredientele intr-un vas si se mixeaza pana la consistenta dorit...

Crocant cu seminte

MOD DE PREPARARE: Se  incalzeste cuptorul la 170*C. Toate semintele se pun intr-un vas si se am...

  • Sandwich cu crema de susan

  • Salata de conopida prajita cu naut si merisor

  • Floarea soarelui chia cups

  • Smoothie cu kiwi, mar spanac si seminte de chia

  • Crocant cu seminte

Parteneri

Magazine bio

In magazinele partenere gasiti alimente bio la cele mai accesibile preturi si cea mai buna calitate.

One World Award

Vineri, 27 Ianuarie 2012 19:00

Tortuleţe cu cremă Samba

4 porţii

 

Timp de preparare: 40 min

 

Preparare:

 

Blatul:


Toate ingredientele se amestecă cu un mixer, cu excepţia prafului de cacao. Se împarte aluatul în jumătate, iar în una din jumătăţi se adaugă cacao. Tava pentru brioşe se tapetează cu hârtie specială pentru brioşe. Aluatul deschis la culoare şi cel cu cacao se pun separat în forme: jos mai plat, iar la margini puţin mai ridicat. Coaceţi 15 min. în cuptorul preîncălzit la 170oC pe raftul din mijloc. Se lasă la răcit şi se scot cu ATENŢIE din formele de hârtie.

Pentru cremă:


Se bate frişca de soia sau cea din lapte de vacă, apoi se adaugă toate celelalte ingrediente şi se amestecă bine. Compoziţia se lasă la frigider timp de 15 minute, până se coc tortuleţele.  
Cu ajutorul unui şpriţ ornaţi tortuleţele cu crema din Samba şi frişcă. Decoraţi-le cu fulgi de ciocolată şi fructe de sezon.

Timp de preparare: 40 min. Rezultă 10 bucăţi.

 

Produse RAPUNZEL utilizate:

margarină vegetală Prima Omega-3 cu ulei de in
sare de mare, Atlantik
zahăr din trestie Cristallino
zahăr din trestie RAPADURA HIH
picături schoko amărui HIH
cremă Samba Dark
praf de vanilie Bourbon


Ingrediente:

 

Aluatul fraged:
* 150 g făină de grâu
* 100 g margarină vegetală Prima Omega-3 cu ulei de in
* 60 g de zahăr din trestie Cristallino RAPUNZEL
* 15 g cacao RAPUNZEL
* 1/2 linguriţă praf de copt
* 1 vârf de cuţit sare de mare RAPUNZEL

Crema Samba
* 300 ml frişcă de soia sau frişcă din lapte de vacă
* 200 g cremă Samba Dark
* 1/2 linguriţă de vanilie Bourbon RAPUNZEL
* 1 lingură zahăr din trestie RAPUNZEL RAPADURA
* fructe de sezon
* picături schoko amărui RAPUNZEL

Publicat în Prajituri bio