Parteneri

Magazine bio

In magazinele partenere gasiti alimente bio certificate

One World Award

Joi, 26 Ianuarie 2012 19:22

Clătite din orez sălbatic

 

Preparare:

 

Se fierbe orezul sălbatic. Ouăle se bat spumă şi se adaugă laptele bătut. Se amestecă făina, zahărul, praful de copt şi sarea. Apoi se amestecă încet în lichid. Se adaugă untul topit şi orezul sălbatic fiert. Clătitele se prăjesc în tigaie.

 

Se servesc cu sos de fructe de pădure (zmeură, coacăze, afine etc.), sirop de arţar şi brânză rasă.

 

Poftă bună!

 

Produse RAPUNZEL utilizate:

zahăr din trestie Cristallino
sirop de arţar Grad A deschis, uşor
sirop de arţar Grad C, mediu


Ingrediente:

 

* 1/4 ceaşcă de orez sălbatic RAPUNZEL
* 2 ouă
* 2 ceşti de lapte bătut
* 2 ceşti de făină
* 2 linguri de zahăr din trestie Cristallino RAPUNZEL
* 1 linguriţă sare RAPUNZEL
* 2 linguriţe praf de copt
* 2 linguri de unt topit

Publicat în Desert bio
Joi, 26 Ianuarie 2012 18:23

Clătite cu făină de năut

4 porţii


Preparare:


Din ingrediente se prepară un aluat. Uleiul Palmo special se încinge într-o tigaie, se pune un strat mai gros de aluat şi apoi se prăjeşte pe ambele părţi. Se serveşte cu brânză dulce, fructe sau cremă de alune Samba RAPUNZEL.
Sfat: Pentru clătite picante renunţaţi la mixtura din mere şi pere şi înlocuiţi-o cu cremă de brânză cu verdeaţă.

Timp de preparare: 30 minute

 

Produse RAPUNZEL utilizate:

făină de năut, prăjită, proiect
mixtură rasă din mere şi pere
baton de vanilie Bourbon
unsoare de palmier bio Palmo pentru prăjit


Ingrediente:


* 250 ml lapte
* 2 ouă
* 9 linguri făină de năut bio RAPUNZEL
* 3 - 4 linguri de mixtură rasă de mere şi pere RAPUNZEL
* 1 baton de vanilie bio RAPUNZEL
* 1 vârf de cuţit de sare de mare RAPUNZEL  
*  unsoare Palmo RAPUNZEL pentru prăjit

Publicat în Desert bio