Parteneri

Magazine bio

In magazinele partenere gasiti alimente bio la cele mai accesibile preturi si cea mai buna calitate.

One World Award

Salatabio de fenicul, portocala si amestec de seminte Recomandat

Evaluaţi acest articol
(0 voturi)

Detalii:

  • timp de preparare: 20 minute

  • produs vegan, fara lactoza

  • preparat rece care se prepara repede

 

Ingrediente:

pentru sos

 

Pentru salata

  • 1 fenicul mediu

  • 3 portocale sau grapefruit

  • 125 g salata baby

  • o salota taiata felii

 

Mod de preparare:

Se caleste amestecul mediteranian pana se obtine o culoare maro auriu. In continuare se amesteca bine otetul cu pasta de usturoi.Se adauga siropul de artar pasta de caju, sucul de portocala, sarea, piperul si se amesteca foarte bine. La final se adauga uleiul de masline incet pana cand dresingul este emulsificat.

Se taie feniculul in patru parti, se scoate samburele si se taie in bucati mai mici. Se iau portocalele care se taie la partea de sus si la partea de jos dupa care se decojeste. In continuare se taie portocalele in felii de aprox. 1 cm. Se spala salata, se ia un vas in care se mixeaza salata, salota, feniculul si dressingul. Se orneaza cu feliile de portocala.

Citit 89 ori