Chiftele din fasole Kidney

Rețetă aperitive chiftele din fasole kidney.

Ingrediente chiftele din fasole kidney

• 1/2 de lingură de ulei
• 1 lingură de tărâțe de psylium
• 3 linguri de apă
• 1 lingură de muștar
• 1 mână plină de pătrunjel
• 400 de grame de fasole kidney
• 2 linguri de fulgi mici de ovăz

Mod de preparare chiftele din fasole kidney

1. Scurgeți și clătiți fasolea. Puneți toate ingredientele într-un castron și amestecați-le cu mână. Este important ca boabele de fasole să fie mărunținte cât de mult de poate.
2. Din compoziția astfel obținută se formează anumite biluțe. Se prăjesc într-o tigaie cu ulei, la foc mediu.