Hummus

Rețetă aperitive hummus.

Ingrediente hummus

• 400 g naut (doză năut)
• 2 linguri de tahin
• 1 lingură de suc de lămâie
• 4linguri de apă rece
• sare de mare
• usturoi
• chimion
• boia 
• chili

Mod de preparare hummus

Amestecați boabele de năut, cu 2 lingrui de tahin, cu o lingură de suc de lămâie. cu apa, cu sarea de mare, cu usturoiul, cu chimionulș cu boiaua și cu chili. Mixați totul cu un blender,l până când obțineți o compoziție cremoasă.