Pe biogama.ro (magazin certificat BIO) ai acces la stoc permanent de cel putin 1500 de tipuri de produse bio. Pentru rețeta de Humus oriental de pe biogama.ro poți cumpăra acum:
4 porţii
Preparare: făină de năut se fierbe într-o cantitate triplă apă clocotită, amestecându-se bine.
Se adaugă gemul Thin şi se condimentează cu usturoi, suc de lămâie, ierburi, sare şi piper.
Se decorează cu creson şi se serveşte cu pâine albă sau cu lipie.
Sfat: În ţările orientale se serveşte cu ulei de măsline.
Ideal pentru petreceri şi bufete suedeze.
