Budinca bio cu ciocolata si curmale

Rețetă creme și sosuri budinca bio cu ciocolata si curmale.

Ingrediente budinca bio cu ciocolata si curmale

• 150g curmale bio
• 80g semințe de chia bio
• 400ml lapte vegetal bio
• 1 tableta de ciocolata RAW VEGANA cu 93% cacao bio, Extra Dark

Mod de preparare budinca bio cu ciocolata si curmale

Inmuiați curmalele bio uscate în apă timp de câteva ore pentru a se hidrata. Scurgeți apa și adăugați curmalele înmuiate într-un blender. Amestecați până optineti o pastă netedă. Este posibil să aveți nevoie de o mică stropire de apă pentru a ajuta la amestecare.

Se amestecă semințele de chia bio, laptele pe bază de plante și curmalele macinate pasta. În cele din urmă, topește ciocolata și adaugă-o în amestecul de budincă de chia. Lăsați-l să stea la frigider timp de cel puțin 30 de minute pentru a se întări.

Această budincă de chia se pastreaza aproximativ 4-5 zile la frigider.