Compot bio de rubarba

Rețetă desert compot bio de rubarba.

Ingrediente compot bio de rubarba

pentru 2 pahare mari

• 600g rubarba(cca.8-10 bucati) taiate in bucati de 2cm
• 50g zahar de trestie brut Rapadura, zahar de trestie Cristallino Rapunzel sau zahar de flori de cocos bio.
• 1 pastaie de vanilie Bourbon (optional ghimbir sau suc de lamaie)

Mod de preparare compot bio de rubarba

Se amesteca rubarba, zaharul bio si vanilia intr-un vas dupa care se lasa 10-15 minute pana iasa sirop din rubarba.

Se pune la fiert , se amesteca cu o lingura de lemn si se lasa sa fiarba la foc mediu timp de 5 minute pana cand rubarba se descompune.

Dupa ce se ia de pe foc se lasa sa se raceasca si se serveste cu musli, iaurt, prajituri, clatite sau inghetata.

Detalii:

• timp de preparare 20 minute
• produs vegan