Compot din caise, cocos si crema de branza

Desert

 Compot din caise, cocos si crema de branza

rețetă bio publicată la 01.05.2022

Rețetă desert compot din caise, cocos si crema de branza.

Ingrediente compot din caise, cocos si crema de branza

Pentru 6 persoane

Pentru compot

Pentru crema de branza

  • 300 g iaurt
  • 500 g de branza cu continut scazut de grasime
  • cojile de la 2 bucati de lime(lamaita) netratate
  • 2 linguri de suc de lime
  • 80 g zahar pudra

Pentru ornat

  • 3-4 linguri de nuca de cocos rasa Rapunzel

Mod de preparare compot din caise, cocos si crema de branza

Pentru compot:
Taiati caisele bio in bucati mici. Aduceti sucul si laptele de cocos la fiert. Amestecati amidonul de porumb cu sucul de lamaita si aduceti la fierbere impreuna cu sucul si laptele de cocos. Adaugati caisele si zdrobiti-le cu o furculita, apoi amestecati totul. Se toarna amestecul intr-un castron, zmeura va fi asezata in castron inaintea continutului de caise, apoi se lasa sa se raceasca.

Pentru crema de branza:
Se amesteca iaurtul, crema de branza, cojile de lime ,sucul de lime si zaharul sub forma de pudra. Se prajesc fulgii de nuca de cocos  intr-o tava fara grasime si se lasa sa se raceasca. Se pune amestecul de crema de branza impreuna cu compotul de caise in pahare de sticla si se orneaza cu nuca de cocos rasa.

Detalii:

  •  timp de preparare: 20 minute

La rețeta compot din caise, cocos si crema de branza am folosit

Caise bio intregi dulci

Caise bio intregi dulci

vezi produs
Lapte de cocos bio mic

Lapte de cocos bio mic

vezi produs
Amidon de porumb

Amidon de porumb

vezi produs
Suc de lamaie bio

Suc de lamaie bio

vezi produs