Amestecați untul și zahărul până când devine pufos, adăugați fulgii și aruncati faina in ploaie peste ele. Adăugați ingredientele rămase și frământați totul bine.
Lăsați la dospit in frigider 1 oră.
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (căldură de sus / de jos).
Formați bile mici din aluat și așezați-le pe o tavă cu suficient spațiu intre ele apoi apăsați pe ele pana devin plate.
Coaceți în cuptorul preîncălzit aproximativ 15 minute.