Bomboane bio din martipan a la Birgit

Dulciuri

Ingrediente:

Glazura:

Preparare:

Fisticul se decojeşte şi se toacă mărunt, orangeatul se taie cubuleţe, iar ciocolata se rade.

Untul se frământă împreună cu marţipanul cu miere, iar apoi se adaugă coaja de portocale, fisticul şi ciocolata şi se amestecă bine. Dina ceastă compoziţia se formează bile mici.

Se amestecă cacao, miere, frişcă şi apă până se omogenizează. Topiţi unsoarea de cocos într-un vas, luaţi-o de pe foc şi adăugaţi cu atenţie compoziţia cu cacao.

Bilele din marţipan se stropesc cu glazură, iar fiecare pralină se decorează cu un fistic.

Bomboanele se lasă cel puţin 1 oră în frigider.

Pe biogama.ro (magazin certificat BIO) ai acces la stoc permanent de cel putin 1500 de tipuri de produse bio. Pentru rețeta de Bomboane bio din martipan a la Birgit de pe biogama.ro poți cumpăra acum:

Pudra de cacao slab degresata

vezi produs

Unsoare de cocos bio

vezi produs

Miere Martipan bio 250g

vezi produs

Ciocolata bio amăruie 85% cacao HIH

vezi produs

Coaja bio de portocale fara zahar

vezi produs