Burger bio cu avocado, legume şi brânză

Fel principal

Ingrediente:

2 porţii

Preparare:

Pentru 4 burgeri: se taie avocado bio în jumătate, se scoate sâmburele şi se desface miezul din coajă. Se amestecă cu zeamă de lămâie, chimen şi gem de Cashew, până devine o masă fină, uniformă. Se spală ceapa verde, se curăţă, se taie în inele subţiri şi se amestecă cu compoziţia. Se asezonează după gust cu sare şi piper.

Se spală ardeiul şi se curăţă. Se taie brânza gouda în cuburi mici. Ardeiul şi gouda se amestecă cu porumb bio şi ketchup. Se taie chiflele în jumătate şi, dacă doriţi, se pot prăji. Se ung cu compoziţia din avocado, se pune apoi amestecul din brânză şi ketchup, iar la final se presară cu inele de arpagic.

Pe biogama.ro (magazin certificat BIO) ai acces la stoc permanent de cel putin 1500 de tipuri de produse bio. Pentru rețeta de Burger bio cu avocado, legume şi brânză de pe biogama.ro poți cumpăra acum:

Pasta de caju bio

vezi produs

Chimen seminte ecologice

vezi produs

Piper negru macinat ecologic

vezi produs

Porumb dulce in doza bio

vezi produs

Ketchup de tomate bio

vezi produs