Cartofi prajiti crocanti la cuptor

Fel principal

 Cartofi prajiti crocanti la cuptor

rețetă bio publicată la 24.07.2024

Rețetă fel principal cartofi prajiti crocanti la cuptor.

Ingrediente cartofi prajiti crocanti la cuptor

Ingrediente pentru sarea de cartofi prăjiți

Ingrediente cartofi prăjiți la cuptor

Mod de preparare cartofi prajiti crocanti la cuptor

Prepararea sarii de cartofi prăjiți:
Puneți ingredientele pentru sarea de cartofi prăjiți într-un mojar sau într-un tocător. Amestecați fin toate ingredientele în mojar și turnați-le într-un borcan mic, curat, cu capac cu șurub.

Pregătirea cartofilor bio la cuptor:
Preîncălziți cuptorul la 240°C, la foc de sus/jos. Se spală cartofii și se taie în bastonașe groase. Se fierb în prealabil în apă cu sare timp de 3 minute. Apoi se scurg și se lasă la abur pentru scurt timp. Așezați cartofii pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Se presară cu făină de porumb și sare de cartofi prăjiți. Se adaugă uleiul de rapiță și rozmarinul tocat și se amestecă. Coaceți cartofii la cuptor timp de 30 de minute, până când devin aurii. Întoarceți-i la jumatatea timpului prevazut pentru copt.

Scoateți cartofii din cuptor, presărați pătrunjel tocat și serviți cu ketchup și maioneză.

La rețeta cartofi prajiti crocanti la cuptor am folosit

Sare de mare neiodata grunjoasa

Sare de mare neiodata grunjoasa

vezi produs
Piper negru boabe eco

Piper negru boabe eco

vezi produs
Usturoi bio granulat fin

Usturoi bio granulat fin

vezi produs
Boia bio de ardei dulce

Boia bio de ardei dulce

vezi produs
Boia bio afumata

Boia bio afumata

vezi produs
Boabe de mustar galben bio

Boabe de mustar galben bio

vezi produs
Griş de porumb pentru mamaliga bio

Griş de porumb pentru mamaliga bio

vezi produs
Ketchup de tomate in flacon fara gluten

Ketchup de tomate in flacon fara gluten

vezi produs
Maioneza vegana

Maioneza vegana

vezi produs