Supă picantă de noodles

Rețetă fel principal supă picantă de noodles.

Ingrediente supă picantă de noodles

• 1 lingură ulei vegetal
• 1/2 cățel de usturoi
• 1 lingură de ceapă roșie
• 1/2 de morcov
• 1 vârf de cuțit de sare
• 250 ml amestesc de legume
• 1 lingură sos de soia
• 1 lingură de ceapă verde
• 1 linguriță de susan
• 1 linguriță de fulgi de chili
• 125 grame de spaghetti de cartof dulce
• pătrunjel proaspăt

Mod de preparare supă picantă de noodles

1. Încingeți uleiul într-o oală. Căliți usturoiul în solzișori, ceapa tocată, ardeiul tăiat în fâșii și morcovul.
2. Condimentați cu sare și piper.
3. După trei minute turnați amestescul de legume (dizovat în apă), sosul de soia, ceapa verde tocată fin, susanul și fulgii de chili.
4. Când începe să fiarbă, reduceți focul  și lăsați supă să fiarbă ușor.
5. Adăugați spaghettele și urmați instrucțiunile de pe ambalaj.
6. Se ornează cu pătrunjel înainte de servire și se savurează.