Supă cremă de dovleac bio

Supe

Ingrediente:

Preparare:

Se încinge untul într-o cratiţă şi se călesc cubuleţele de ceapa. Se taie dovleacul felii, se scot cu o lingură seminţele, se decojeşte, se taie cubuleţe şi se adaugă la ceapa. Se mai pun 300 ml de apă şi se pune la fiert. Apoi se dizolvă cubul de supă Delikatess. Se condimentează cu cimbru, nucşoară, sare şi piper şi se fierbe aproximativ 15 minute. Se spală ardeiul iute, se scot seminţele, se taie în bucăţi mici, se adaugă în supă si se fierbe aprox. 2 minute. Supa se mixează într-un blender până devine piure. Se amestecă sucul de lămâie si 3 linguri de smântână. Smântâna rămasă se bate. Supa se serveşte decorată cu frişcă bătută şi cu seminţele de dovleac.

Pe biogama.ro (magazin certificat BIO) ai acces la stoc permanent de cel putin 1500 de tipuri de produse bio. Pentru rețeta de Supă cremă de dovleac bio de pe biogama.ro poți cumpăra acum:

Piper alb măcinat ecologic

vezi produs

Cimbru bio tocat

vezi produs

Nucsoara macinata bio

vezi produs

Seminţe de bostan prăjite

vezi produs

Supă Delikatess fina cu drojdie

vezi produs