Supa de linte bio

Supe

Ingrediente:

pentru 2 persoane

Curatati si filetati portocala: taiati fileurile intre partitii, colectand sucul. Curatati morcovii si taiati-i cubulete. 
Puneti lintea intr-o strecuratoare si clatiti bine.
Curatati si tocati marunt hasmaua, apoi sotati cubuletele de hasma in ulei fierbinte pana devin translucide, adaugati curry si mai sotati inca o data scurt, dupa care se adauga sucul de morcovi. Intr-o oala putin deschisa se adauga lintea, morcovii taiati cubulete si mixul pentru supa. Lasati la fiert aproximativ 20 minute, pana cand se fierb lintea si morcovii.
Se adauga fileurile de portocala si sucul de portocala. Puteti sa mai adaugati putina apa. Condimentati supa cu piper si sare de mare. Se serveste in farfurii ornamentate cu inele de ceapa de primavara.

Detalii

  • timp de pregatire: 40 minute
  • vegana
  • aliment cald
  • rapid de facut
Pe biogama.ro (magazin certificat BIO) ai acces la stoc permanent de cel putin 1500 de tipuri de produse bio. Pentru rețeta de Supa de linte bio de pe biogama.ro poți cumpăra acum:

Linte rosie boabe

vezi produs

Piper alb măcinat ecologic

vezi produs

Pudra de curry clasic

vezi produs

Mix pentru supa de legume FARA DROJDIE

vezi produs

Ulei de masline extravirgin

vezi produs

Sare de mare iodată cu alge

vezi produs