Cafea bio Dalgona

Rețetă bauturi cafea bio dalgona.

Ingrediente cafea bio dalgona

Pentru 1 pahar

• 2 linguri de cafea bio instant Rapunzel, Arabica
• 2 linguri de zahăr din trestie bio
• 2 linguri de apă caldă
• 250ml bautura vegetala bio
• cuburi de gheață
• pudră de cacao degresata bio Rapunzel

Mod de preparare cafea bio dalgona

Se amestecă cafeaua instant și zahărul într-un bol înalt și se adaugă apă fierbinte. Apoi, bateți imediat amestecul la viteză medie-mare cu un mixer manual timp de 2-4 minute, până când se întărește. Volumul ar trebui să se dubleze.

Se pun cuburi de gheață într-un pahar, se toarnă laptele vegetal și se toarnă crema de cafea Dalgona peste lapte. Se pudrează cu pudră de cacao și se servește imediat.