Panna Cotta bio cu caju

Rețetă creme și sosuri panna cotta bio cu caju.

Ingrediente panna cotta bio cu caju

Pentru 4 portii

• 100g Rapunzel caju
• ½ lingurita vanilie Bourbon Rapunzel, macinata
• 4 linguri zahar de nuca de cocos Rapunzel
• 1 varf de sare de mare din Atlantic Rapunzel
• 350ml lapte de ovaz / lapte de migdale sau apa
• 2 - 4 varf de cutit agar-agar Rapunzel

Mod de preparare panna cotta bio cu caju

Puneti toate ingredientele intr-un blender si amestecati scurt la un nivel ridicat. Apoi se fierbe scurt amestecul intr-o cratita.

Portionati continutul, acoperiti-l si lasati-l la frigider sa se raceasca.

Atenție: Puterea de gelifiere a agarului poate varia - faceti astfel o proba gelifianta inainte de utilizare pentru a obtine consistenta dorita.

Sfat: aceasta se potriveste cu fructe de padure, de exemplu, mure sau afine. Mango sau banane sunt de asemenea disponibile.

Detalii:

• timp de preparare: 20 minute