Rețetă creme și sosuri sos de linte rosie.
Lintea roşie se pune în supa clară clocotindă, se acoperă şi se fierbe 12 minute la foc mic. Lintea se zdrobeşte cu furculiţa. Se adaugă iaurtul, gemul de nucă, uleiul de nucă şi condimentele. Arpagicul se toaca mărunt, se amestecă în compoziţie şi se decorează cu arpagic.
Se prepară uşor şi rapid!
Timp de preparare: 20 min