Rețetă desert curmale umplute cu cremă de brânză proaspătă.
Umplutura din cremă de brânză:
Crema de brânză, praful de vanilie şi cel de chili se amestecă, iar cu o lingură mică umplem curmalele. Bucăţelele de migdale se prăjesc în tigaie şi cu acestea se decorează curmalele umplute.
Sfat: bucăţelele de migdale se folosesc chiar înainte de servire, pentru a rămâne crocante.