Rețetă desert hrisca bio cu vanilie caramelizate.
Se incalzeste cuptorul la 210*C. Se pune hrisca intr-o tigaie si se amesteca cu pasta de cocos, zahar de flori de cocos, pudra de vanilie si sare. Tot amestecul se prajeste circa 2 minute la foc mediu.Se ia o tava pe care se intinde amestecul si se introduce in cuptorul incalzit, circa 12-17 minute.
Se controleaza periodic ca sa nu se arda. Dupa ce se scoate din cuptor se lasa sa se raceasca si se depoziteaza intr-un vas etans. Se poate folosi peste inghetata, budinca etc.
Detalii: