Jeleu de struguri bio

Rețetă desert jeleu de struguri bio.

Ingrediente jeleu de struguri bio

Pentru aproximativ 3 pahare de jeleu de struguri (230 ml fiecare):

• 750 ml suc de struguri bio
• 250 ml de îndulcitor lichid (de exemplu, sirop de agave bio sau sirop de orez)
• 1 1/2 pachete gelifiant FARA GLUTEN bio Biovegan

Mod de preparare jeleu de struguri bio

Puneți o farfurie mică în congelator pentru a testa ulterior jeleul. Se amestecă într-o cratiță sucul de struguri și îndulcitorul ales de tine (sirop de agave sau sirop de orez). Se amestecă cu ajutorul de gelificare Konfitura. Se aduce totul la fierbere și se fierbe timp de 4 minute, amestecând constant.

Testați jeleul și adăugați puțin mai mult ajutor de gelificare Konfitura dacă este necesar. Umpleți jeleul de struguri în borcane curate și închideți-le bine. Apoi se pune capacul timp de 5 minute.