Placinta cu prune bio cu branza de vaci

Rețetă dulciuri placinta cu prune bio cu branza de vaci.

Ingrediente placinta cu prune bio cu branza de vaci

• 150 g brânză de vaci
• 6 linguri lapte
• 6 linguri ulei bio de floarea-soarelui uşor RAPUNZEL
• 75 g de zahăr bio din trestie RAPUNZEL
• 1 pliculeţ zahăr vanilat RAPUNZEL
• 1 praf sare de mare RAPUNZEL
• 300 g făină de grâu bio tip 1050
• 1 pliculeţ praf de copt bio
• aprox. 1500 g prune
• 100 g beţigaşe de migdale RAPUNZEL

Mod de preparare placinta cu prune bio cu branza de vaci

Se scurge brânza de vaci. Se amestecă apoi cu lapte, ulei, zahăr brun, zahăr vanilat şi sare. Jumătate din cantitatea de făină se amestecată cu praful de copt şi se adaugă lingură cu lingură în aluat. Restul de făină se frământă în aluat. Încingeţi cuptorul la 200-250°C. Aluatul se întinde pe o tavă unsă în prealabil cu ulei. Prunele înjumătăţite şi fără sâmburi se distribuie uniform deasupra aluatului. Beţigaşele de migdale se presară deasupra prunelor, iar prăjitura se coace 20-25 de minute.

Timpul de coacere: 20-25 de minute la 200-225 °C