Pe biogama.ro (magazin certificat BIO) ai acces la stoc permanent de cel putin 1500 de tipuri de produse bio. Pentru rețeta de Hribi cu hrisca si dovleac Hokkaido de pe biogama.ro poți cumpăra acum:
pentru 4 persoane
Timp de preparare: 40 min
Mod de preparare: ceapa se caleste in ulei de masline pana capata o culoare maro aurie. Se adauga hrisca si se prajeste impreuna cu ceapa. Dovleacul impreuna cu cimbrul se preseaza cateva minute.
Se adauga supa clara si vinul alb pana cand hrisca isi trage lichid atat cat ii este necesar.
Se amesteca smantana de ovaz, pesto din hribi cu hrisca risoto . Dupa ce si-a luat hrisca lichidul risotoul este gata.
Se adauga sare , piper si se orneaza cu patrunjel.
