Ciuperci uriașe umplute cu orez pesto bio

Rețetă aperitive ciuperci uriașe umplute cu orez pesto bio.

Ingrediente ciuperci uriașe umplute cu orez pesto bio

• ulei de măsline bio
• 100 g brânză feta
• 1 buc. de orez pesto Davert
• 3 ciuperci uriașe

Mod de preparare ciuperci uriașe umplute cu orez pesto bio

Curățați ciupercile uriașe și scobiți-le puțin cu o lingură mare.
Pregătiți orezul pesto conform instrucțiunilor de pe ambalaj cu ulei de măsline și apă fierbinte.

Umpleți ciupercile cu orez și sfărâmați brânza feta (sau brânza de caju vegană) deasupra.

Se prăjesc pe un grătar închis până când se rumenesc ușor pe fund.