Batoane bio cu musli

Rețetă desert batoane bio cu musli.

Ingrediente batoane bio cu musli

Pentru circa 13 batoane

• 150 g ciocolata amaruie Rapunzel
• 100 g unsoare de cocos Rapunzel
• 100 g fulgi de cocos Rapunzel
• 200 g fulgi mici de ovaz bio
• 100 g samburi de nuca macadamia, taiati marunt
• 100 g dude bio Rapunzel, taiate marunt
• 70 g zahar Cristallino din trestie Rapunzel, pudra(macinat cu ajutorul unei rasnite de cafea)
• 2 lingurite cu varf ceai bio Chai
• 2 linguri pasta de migdale Rapunzel

Mod de preparare batoane bio cu musli

Ciocolata amaruie si unsoarea de cocos se pun la topit in bain-marie. Fulgii de cocos se calesc impreuna cu fulgii de ovaz timp de 10 minute intr-o tigaie. Ulterior toate ingredientele se amesteca intr-un castron mare.

Compozitia astfel obtinuta se aseaza pe o foaie de copt situata intr-o tava de forma triunghiulara. Pe deasupra compozitie se mai asterne inca o foaie de copt, iar pe aceasta se apasa usor cu palma sau folosind fundul unei oale, pentru a se netezi suprafata. Se pune apoi in congelator timp de 1 ora pentru a se intari, iar apoi se taie in circa 13 batoane.

Tipp: in loc de ceaiul Chai se poate folosi scortisoara macinata.

• Timp de preparare: circa 10-12 minute
• Timp de racire: 1 ora
• Pentru 2 persoane