Briose bio cu nuca
Dulciuri
rețetă bio publicată la 22.11.2020
Rețetă dulciuri briose bio cu nuca.
Ingrediente briose bio cu nuca
Reţetă pentru aprox.12 buc.
- 200 g faina bio de grau tip 1050
- 1/2 linguriţă praf de copt bio
- 100 g margarină Prima
- 4 caise soft RAPUNZEL
- 80 g zahar din trestie bio RAPUNZEL RAPADURA
- un vârf de cutit de sare
- 100 g pasta amestec din 4 feluri de nucă RAPUNZEL
- stafide bio
- 1 ou
- glazura de ciocolata amaruie sau de ciocolata cu lapte bio
Mod de preparare briose bio cu nuca
Încingeţi cuptorul la 190°C. Amestecaţi faina bio si praful de copt. Margarină se adaugă în bucăţi mici şi se frământă. Se taie caisele, se adaugă zahărul din trestie, gemul amestec şi se omogenizează bine. Se bate oul şi se frământă totul.
Aluatul se toarnă în hârtiile pentru brioşe sau în nişele unei tăvi speciale de brioşe, care trebuie unse în prealabil. Brioşele se coc 15-20 min. până se rumenesc. Se ung apoi, după gust, cu glazură de ciocolată amară sau de ciocolată cu lapte integral sau se decorează cu nuci sau fructe uscate.
