Briose bio cu nuci macadamia
Dulciuri
rețetă bio publicată la 22.11.2020
Rețetă dulciuri briose bio cu nuci macadamia.
Ingrediente briose bio cu nuci macadamia
pentru 12 briose bio
- 150 g crema Macadamia RAPUNZEL
- 3 albusuri de ou bio
- 50 g de zahar pudra
- 35 g de nuci de Macadamia bio RAPUNZEL
- 20 g merisor bio RAPUNZEL
- faina de grau ecologic
- 1 linguriţă coajă de lămâie bio
- zahăr pudră pentru pudrat la urmă
Mod de preparare briose bio cu nuci macadamia
Albuşurile de ou bio se bat spumă şi se adaugă zahărul pudră. Nucile de Macadamia tocate fin se amestecă cu făină bio, merişor bio şi coajă de lămâie şi se adaugă în crema Macadamia. Albuşul bătut spumă se amestecă cu atenţie în compoziţie.
Formele de hârtie se pun în tava specială pentru brioşe şi se distribuie aluatul în ele.
Se coace în cuptor la 180oC timp de 15-18 minute. După răcire se presară cu zahăr pudră.
Timp de preparare: 20 minute
