Cremă bio de linte roșie

Rețetă aperitive cremă bio de linte roșie.

Ingrediente cremă bio de linte roșie

• sare
• piper Biolotta
• chimion bio Lebensbaum
• 50g linte rosie bio Davert
• 100ml stoc de legume
• ½ lingură pastă de roșii
• ½ foaie de dafin
• ½ lingură ulei bio de măsline
• cardamom bio

Mod de preparare cremă bio de linte roșie

Tăiați ceapa bio cubulețe și căliți-o pentru scurt timp în ulei. Adăugați lintea roșie bio, pasta de roșii și foaia de dafin, după care stingeți amestecul cu pasta de legume.

Timpul de gătire este de 15 minute. După un sfert de oră se îndepărtează foaia de dafin și toată compoziția se blendează pentru a se obține crema.