Bile de curmale ecologice, rafinate la gust

Rețetă dulciuri bile de curmale ecologice, rafinate la gust.

Ingrediente bile de curmale ecologice, rafinate la gust

• 125 g curmale bio fara samburi RAPUNZEL
• 2 albusuri de ou
• 1 lingură de miere
• 1/2 linguriţă de vanilie macinata RAPUNZEL
• 2 linguri suc de lămâie bio
• 40 g alune de pădure măcinate
• 40 g nuca de cocos bio rasa RAPUNZEL

Pentru tavă: hârtie specială pentru copt brioşe

Mod de preparare bile de curmale ecologice, rafinate la gust

Albuşurile se bat spumă, se adaugă mierea, sucul de lămâie şi vanilia bio şi se amestecă până obţinem o masă cremoasă. Se adaugă alunele, nuca de cocos rasă şi curmalele tocate, se acoperă şi se lasă să stea 30 de minute.
Hârtiile pentru brioşe se aşează în tava de copt şi se aşează bile mici de aluat în ele.

Coaceţi aprox. 12 minute la 160°C.