Fursecuri Samba

Rețetă dulciuri fursecuri samba.

Ingrediente fursecuri samba

Pentru aluat:

• 300 g făină bio de şpelta (alac)  
• 2 linguri de cacao bio pudră 
• 80 g zahăr bio din trestie Cristallino RAPUNZEL
• 200 g unt ecologic
• 1 vârf de cuţit sare de mare RAPUNZEL
• 1 ou
• 2 linguri de cremă Samba RAPUNZEL
• ciocolată albă RAPUNZEL
• nucă de cocos rasă RAPUNZEL pentru decor

Mod de preparare fursecuri samba

Toate ingredientele pentru aluat se amestecă repede cu un mixer cu palete sau cu mâna, apoi se lasă cel puţin 3 ore la rece.
Întindeţi aluatul subţire pe o suprafaţă bine tapetată cu faină şi decupaţi formele dorite.  
Fursecurile se dau imediat în cuptorul preîncălzit la 180°C şi se coc aproximativ 10 minute. Se lasă se răcească bine şi se lipesc cu partea de jos de un alt fursec.
Se topeşte nişte ciocolată albă şi se decorează fursecurile după cum doriţi. 

Eventual, mai presăraţi nucă de cocos rasă peste ciocolată albă.