Chiftele bio de orez

Rețetă fel principal chiftele bio de orez.

Ingrediente chiftele bio de orez

4 porţii

• 200 g orez amestec cu orez sălbatic RAPUNZEL.
• 1 ceapă
• 2 ouă
• 2 linguri pesmet
• 1 legătură pătrunjel
• sare de mare RAPUNZEL
• piper bio
• nucsoara bio
• 2 linguri de unsoare de cocos RAPUNZEL

Mod de preparare chiftele bio de orez

Se fierbe orezul bio la temperatură mică în 500 ml apă aproximativ 50 - 60 min., iar apoi se amestecă cu ceapă tocată, ouă, pătrunjel şi condimente. Din această compoziţie se formează chiftele mici şi se prăjesc în unsoare întorcându-le cu grijă pe ambele părţi.

Timp de preparare: 80 min